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          【網絡中國節?中秋】開展專項檢查 確保食品安全

          2021-09-15 15:38 莆田網

            莆田網訊 近日,城廂區市場監管局啟動2021年中秋國慶節日食品安全專項監督檢查行動,確保市場食品有序規范經營,切實保障“兩節”期間食品安全,嚴防群體性食品安全事故的發生。

            結合“雙節”食品消費特點,該局執法人員深入旅游景區景點、農村及城鄉結合部等重點區域,圍繞糕餅、酒水、食用油及生鮮肉類等“節令食品”,突出檢查大超市、農貿市場、大中型餐飲單位、糕餅生產經營企業等重點場所,重點檢查生產經營過程是否嚴格管控,食品生產加工場所是否整潔衛生、是否超限量使用食品添加劑等(如圖)。

            同時,執法人員在檢查中緊密結合新冠疫情防控督導工作,以及正在開展的全國文明城市和國家食品安全示范城市“雙創”工作,向食品生產經營者、消費者普及食品安全和疫情防控知識,增強風險防控意識、落實疫情防控措施,提高對“雙創”工作知曉率、滿意率和支持度。

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